
Люля-кебаб
Люля из баранины
Самый ароматный люля: в баранине больше жира, он и держит фарш, и даёт запах при жарке. Специи — зира и кориандр, они с бараниной работают лучше любых смесей. Тем, кто пробует баранину впервые, обычно советуем начать именно с люля.
Порция 200 граммов по сырому весу — при жарке мясо теряет часть влаги, это норма для шашлычных. На взрослого гостя считайте одну порцию, на компанию из шести человек — около трёх килограммов мяса. К этой позиции обычно берут армянский лаваш и соус красный не острый.
- Раздел
- Люля-кебаб
- Вес порции
- 200 г
- Цена
- 470 ₽
Часто берут вместе
Что обычно заказывают к этой позиции.
Вопросы о заказе
Как заказать люля из баранины?
Добавьте позицию в корзину и оформите заказ на сайте или позвоните по телефону +7 (999) 300-33-30. Менеджер подтвердит состав, адрес и время.
Можно ли выбрать степень прожарки?
Да. Скажите менеджеру при подтверждении заказа — повара учтут. По умолчанию доводим до полной прожарки, но говядину и телятину можем оставить розовыми внутри.
Почему вес указан больше, чем в тарелке?
Вес 200 граммов указан по сырому мясу — так принято в шашлычных. При жарке кусок теряет часть влаги, поэтому готовая порция весит меньше.
Сколько стоит доставка?
От 490 ₽ по Москве. При заказе от 10 000 ₽ внутри МКАД — бесплатно. Минимальная сумма заказа 1 500 ₽. За МКАД стоимость уточняйте у оператора.
Из этого же раздела
Люля из баранины, говядины и курицы
Аджика острая
Лепешка из тандыра
Сок Добрый Персик
Салат Селедка под шубой
